GLI AUGURI DELLE CENE DEL GIAMMA

Bhè un anno come questo per un motivo o per un altro nessuno di noi potrà dimenticarlo, noi ci auguriamo sia stato un anno indimenticabile solo per eccezionali traguardi raggiunti, ma che sia stato così oppure no, non ci resta che augurare a tutti gli amici delle “Cene del Giamma” di passare un Natale e un fine d’anno come sul trampolino di lancio, per un 2009…..da fuochi d’artificio.

Con questa mail vogliamo inoltre annunciare la riattivazione del sito ufficiale delle “Cene del Giamma” e cioè http://www.lecenedelgiamma.com/ J e ricordarvi un paio di appuntamenti da non perdere per chi resta a Roma durante le feste:

Domenica 28 per smaltire gli stravizi culinari del natale ci facciamo una passeggiata fino in centro al Doney in via Veneto 141 per l’aperitivo più fashion della capitale. Dalle 18,30 vi attendiamo lì. Magari ci si organizza per il dopo aperitivo, a casa di amici per la classica “smazzata” a carte!!
Ultimo ma non ultimo, anche questa domenica continuerà la raccolta di fondi a favore del programma UNICEF, quindi mentre noi consumeremo ottimi spritz e moijto, senza neppure accorgercene, faremo della beneficenza.

Per l’ultimo giorno dell’anno abbiamo deciso di affidarci alla discoteca più bella e capiente della capitale e cioè Spazio 900. L’ingresso alla serata per chi lo acquista in prevendita, ha un costo di 65€; chi volesse farci compagnia può chiederci i biglietti telefonando o inviando una mail.

Per il nuovo anno abbiamo in serbo una mega sorpresa per il giorno della Befana…..ma questa è già un'altra storia ….to be continued J

Quindi tanti tanti auguri a tutti voi!
Abbracci
Giamma (392-9378003)
Pierpi (328-6141662)

Il resoconto del Giamma! La Cena!!

Anche se, le preoccupazioni di non riuscire a misurarci più con l'evento principe del nostro esiguo gruppo di bambinoni erano molte...dopo alcuni giorni dalla "Cena del Giamma", dopo tanti sms e mail di ringraziamento posso affermare che ci siamo riusciti anche questa volta.

Certo forse avere come oratore il Giamma non è stata la più tecnica delle esperienze di degustazioni di vini, ma sicuramente il vino è andato giù bene e a tutti.

Quindi dopo i doverosi ringraziamenti ad Anna e Angela che ci hanno permesso la realizzazione di questo piccolo evento, non mi resta che ringraziare tutti voi per la partecipazione attiva, e invitare tutti a vedere le belle foto della serata.

Per augurare a tutti il buon Natale e le buone feste ci siamo chiesti quale migliore occasione del posto più cool di Roma e quindi grazie anche alla collaborazione con gli amici Alessandro e Saverio, domenica 21 dicembre il Pierpi ed il Giamma vi attendono numerosissimi al Doney in via Veneto 141 per un aperitivo dal sapore molto Natalizio dalle ore 18,30.

Naturalmente l'ingresso sarà omaggio!!

A domenica prossima.

Baciii

Giamma

392-9378003

Pierpi

328-6141662

La Madre di tutti gli Eventi!! La cena del Giamma 14 dicembre

...il primo amore non si scorda mai....e se il primo amore è il vino che nonno ti dava di nascosto da mamma e papà, allora non te lo potrai mai, per nessuna ragione al mondo scordare!!

E allora dopo molti mesi dalla ultima "Cena del Giamma", e dopo tante serate passate in compagnia, ballando ai ritmi sfrenati dei Gemelloni o dei deejay più forti del panorama nazionale...eccoci tornare alle origini.

Un evento all'insegna del bere bene e di una cucina di gran classe, per una serata dove poter scambiare più di una chiacchiera con vecchi e nuovi amici, per il classico scambio di auguri natalizi e per definire anche i dettagli per la prossima settimana bianca .... ;)

Come sempre le aziende che raccolgono il nostroinvito fanno parte del patrimonio enologico del nostro territorio, e questa volta è con grande onore che ospiteremo vini "Principe Pallavicini" (http://www.vinipallavicini.com/). L'esperienza da sommelier di modesta caratura, mi ha però permesso di capire che le aziende guidate, come in questo caso da donne, presentano un'attenzione al prodotto e una cura ai dettagli raramente riscontrabile. A noi tutti non potrebbe andar meglio visto che, sia l'azienda vinicola che il ristorante (il Viaggio) hanno una conduzione femminile.

Come per tutte le cene del Giamma il prezzo contenuto della cena a cui sarà legata una degustazione dei vini dell'azienda sarà possibile grazie al rispetto delle vostre prenotazioni.

Quindi non esitate a prenotare per voi e per i vostri amici visto che i posti sono limitatissimi.

Location: Ristorante il Viaggio Via Isonzo 14 http://www.ristoranteilviaggio.it/

La data: 14 dicembre 2008 ore 19,00 (inizio degustazione, a seguire la cena)

IL MENU' E GLI ABBINAMENTI

Chicche di focaccia e pasta cresciuta ai vari profumi

Scrigno del mediterraneo
Scrigno di sfoglia con cannolicchi, gamberi e zucca.

Zuppa del Capo Vaticano
Zuppa di cipolle Tropea e ceci al profumo di Rosmarino fresco.

in abbinamento con Pagello IGT Bianco (Uve:Greco 50%, Grechetto 50%)



Rosso su Rosso
Filettino di manzo al bleu, tortino di patate e salvia con riduzione di Morello

in abbinamento con Moroello IGT Rosso (Uve: Sangiovese grosso vari cloni selezionati, merlot)


Classico di pera
Tortino, equilibrato nel sapore tra pera e pecorino stagionato, nello sciroppo del frutto stesso.

in abbinamento con Soleggio IGT Rosso (Uve: Cabernet Sauvignon 100%)

Il prezzo: 30€ comprensivi di degustazione dei vini Pallavicini, sotto la sapiente guida della responsabile commerciale, e la cena proposta dallo chef Ugo con in abbinamento i vini dell'azienda Pallavicini.

Come al solito per eventuali intolleranze o ospiti vegetariani, vi prego di segnalaro quanto prima così da approntare le modifiche ad hoc.

Per prenotare potete usare i soliti contatti:

Giamma 392-9378003

Pierpi 328-6141662

mail: saporedivino@gmail.com

il veloce risveglio...il post spazio 900

...quando si va a letto alle 6 del mattino alla mia età, devono esserci valide, anzi validissime motivazioni. Quindi si potrebbe pensare a casa inondata da una lavatrice impazzita, oppure una notte "de fuego" in preda alle coliche, oppure una divertentissima serata in un locale dove incontrare tantissimi amici e amiche con cui potersi scatenare al ritmo della musica house più interessante del momento....come dite... mi son scordato un'altra validissima motivazione che ti spinge a fare le 6 del mattino?....hummmmmm potrebbe pure essere ma non me ne viene in mente nessun'altra ;).

E comunque quando ti alzi dopo aver dormito 5 ore e mezza ed hai ancora voglia di ballare (parlo di me naturalmente)....e balli...vuol dire sì, che proprio tutto apposto non è :) , ma pure che la serata appena trascorsa ha lasciato una bella scia di positività!!!

Comunque a parte qualche piccolo intoppo all'ingresso che ha fatto ritardare per qualche aficionado l'ingresso, per il resto una volta tanto mi sento abbastanza soddisfatto per come si è svolta la serata. Mi auguro di poter riscontrare in voi (anche se già molti mi hanno dimostrato la loro soddisfazione per una serata...diversa) lo stesso entusiasmo oppure sono pronto ad incassare critiche....Sparate pure a zero!!

La sfilata purtroppo c'è stata quando il locale era ancora chiuso...quindi mi spiace per coloro che non hanno avuto l'opportunità di gustarsela...ma grazie ai potenti mezzi tecnologici a breve potrete gustare anche qualche foto.

A questo punto mi ritiro a vita privata così da poter pensare meglio...se a alla mia età sia ancora giusto stare in giro organizzare eventi per gli amici oppure se debba cominciare a mettere la testa apposto!!

Buona visione delle foto.

Abbracci e grazie a tutti

Giamma